一月12

來自於日本的「三田製麵所」,這次也進駐到台南的南紡夢時代的B1美食區啦!主打濃厚的魚介豚骨湯及充滿咬勁的自家製極粗麵條,這很吸引野兔呢!

在南紡夢時代的三田製麵所是在台灣的第四家分店,在台北有兩間、高雄一間,隨著三田製麵所的進駐,台南的日本拉麵又多了個選擇,真的是台南人的福音

#01 因為人潮眾多,所以野兔挑在11點開門就直接走進三田製麵所吃中餐,這樣完全不會等太久

#02

#03 門口的模型可以參考看看,還蠻逼真的

#04 店內的空間不大,很快就客滿了

#05 菜單本

#06 跟一般的拉麵店一樣都有套餐組合,三田製麵所特別的地方在,麵的小、中、大碗都是一樣的價格,可以按照自己的胃口來挑選

#07 桌上有沾麵的吃法,可以參考看看

#08 牆上的麵粉袋

#09 濃厚豚骨魚介辣味沾麵

#10 沾麵除了分小、中、大、特大碗之外,沾麵的湯頭也有分辣跟不辣(相差10元),麵條也可以選擇冷麵或是熱麵

#11 辣味的魚介湯頭跟原味差在辣度而已,湯頭很濃稠,偏鹹,但沾著麵來吃會剛剛好!

#12 粗麵,跟烏龍麵差不多,野兔點的是冷麵,口感比較彈牙,大碗麵的份量真的十足,吃的好飽啊!

#13 原味的魚介湯頭,湯頭很燙,沾著冷麵吃剛剛好!

#14 湯裡頭還有塊肉,這塊肉很夠味唷!

#15 沾著吃,超讚的!濃厚的湯頭沾附在粗麵上,十分可口

#16 套餐的飲料,可樂&可爾必斯

#17 套餐的雞天(炸雞胸天婦羅)

#18 用雞胸肉炸的,味道比較淡,可以搭胡椒來吃

#19 單點的餃子,雖然只有六顆,但真的好好吃啊!是目前在台南日本拉麵店中最好吃的了!

#20 餃子的沾醬,這是隨餃子一起來的

#21 套餐的炸雞,炸雞有醃過,很入味,單吃就十分好吃了!

#22 桌上另外還有提供白開水,可以自行添加

#23 魚介湯頭還可以加入高湯,這樣就會沖淡濃厚的湯頭,喝起來也相當好喝呢,因為不鹹啦!

#24 我們坐在吧臺前,看著師父們忙進忙出的,真辛苦

#25 這一餐的金額,給大家參考!

#26 三田製麵所跟新光三越西門店的稻禾烏龍麵、新光三越中山店的丸龜製麵的半自助取餐不同,只要坐下來跟服務人員點餐就OK啦,店員會服務的!

#27

三田製麵所:
地址:台南市東區中華東路1段366號 南紡夢時代B1

營業時間:11:00-22:00
官網:http://mita-seimen.com/

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地圖:



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目前有 3 個迴響 (訪客:1 篇, 格主:1 篇)

  1. 1
    泰瑞 Windows other version Google Chrome 39.0.2171.99 says:

    我覺得南紡夢時代都快被你插旗光了

    p.s京城有這間可是我都還沒吃過(哭哭

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