一月29

在台南鹽水的市區除了火紅的烤蛋糕之外,還有好吃的紅豆餅可以當點心,最知名的就是「林家紅豆餅」跟「老鎮長紅豆餅」了,兩家就在中正路上互望,火藥味十足

兩家相同的口味紅豆餅,但吃起來的口感有明顯的不同,當然因此各有其客戶群所喜愛,野兔是第一次來吃,所以兩家都買一些來吃囉!

#01 首先我們先來到老鎮長的紅豆餅交關

#02 烤具是用方盤,老闆烤的非常用心,每一個紅豆餅都烤的很漂亮

#03 紅豆餅的口味眾多,想吃什麼口味應該都能滿足您

#04 我們買了三顆比較常見的口味牛奶(奶油)、紅豆、花生,一顆七塊

#05 牛奶口味,就是一般吃到的奶油,沒有太特別之處,外皮是傳統的軟皮,野兔比較愛吃軟皮的紅豆餅,脆皮反而不是那麼喜歡

#06 紅豆口味,紅豆吃起來濕軟,還蠻好吃的

#07 花生口味,花生餡料較林家的少,但比較沒那麼甜

#08 接著我們來到林家紅豆餅來吃

#09 口味也是一樣有很多種可以選擇

#10 烤盤是圓形的,這也是野兔小時候中的紅豆餅印象

#11 林家的老闆比較隨性,所以紅豆餅的外觀常會看到爆餡

#12 餅皮上有黑或白芝麻做口味的區別

#13 一份3粒,20元

#14 而林家紅豆餅的人氣相較之下比較旺(食尚玩家加持的關係吧!),點餐跟領取的位置還分開來

#15 看吧!都爆餡了!在林家買了芝麻、花生、菜脯三種口味

#16 林家的餅皮更軟了

#17 菜脯是兔妹吃的,野兔是一點也不喜歡菜脯口味的

#18 芝麻口味很香,加了不少糖在芝麻裡,甜的好吃

#19 花生的糖似乎加的更多,真的還蠻甜的,但野兔就愛這甜味,好吃!

兩家比較下來各有春秋,就看大家自己的偏好囉,當然胃口夠大的話,兩家都買來吃吃看唷!

地圖:

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