來到新加坡有一種食物是野兔還蠻吃看看的那就是「炒菜頭粿」,雖然名叫菜頭粿,但跟台灣常見的菜頭粿是道完全截然不同的異國料理,另外還點了一份兔妹想吃的魚片米粉
之前在第一日介紹過麥士威小販中心 Maxwell Food Centre,這裡機乎有許多各式各樣的新加坡美食,也可以說是懶人的福音,要吃什麼都有唷!
#01 首先野兔來點盤菜頭粿,它有分炒黑的跟炒白的,來到這裡一定要來試試重口味的,所以野兔點了一份炒黑菜頭粿
#02 有沒有很下飯的感覺,菜頭粿的口感非常地軟嫩,跟台灣菜頭粿扎實口感是完全不一樣的,帶點辣味的刺激,真的會一口接著一口呢!
#03 另外兔妹最想吃的是魚片米粉,看這人潮就可以知道這家一定很好吃
#04 看這乳白色的湯頭,感覺就是個好濃郁的湯頭啊!
#05 魚片經過炸過,泡在湯裡吸飽了湯汁,很好吃呢
#06 米粉是粗米粉,跟台灣細細的米粉也是不一樣的
#07 湯頭雖然看起來相當濃郁,但吃起來其實很清淡的,反而帶點香香的味道,讓這熱情的氣候下更開胃了!
#08 現在看到台灣沒有的食物,總是會想念它的美味啊!
#09 新加坡的天氣真的很熱,所以又忍不住點了杯甘蔗檸檬來喝
#10 甘蔗檸檬的外帶模式真的很不錯,大大地減少了塑膠的用料,很值得效仿呢!另外在新加坡大部份外帶的東西都會再加價的,所以買東西想外帶的朋友要注意一下,因為台灣外帶機乎不加價的啊!
#11 用餐囉!看後面的排隊人潮還是依舊呢!這會一直到賣完為止,太晚來可能會吃不到喔
炒菜頭粿、金華魚片米粉
麥士威小販中心 Maxwell Food Centre
近NE4牛車水站
營業時間:賣完為止
麥士威小販中心 Maxwell Food Centre地圖:
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好特別喔
感覺味道應該還不錯!
味道真的不錯,很好吃
可惜的是,天氣很熱啊