[臺南-美食] 東山-阿文肉丸、大腸、排骨酥意麵

在臺南市東山區最著名美食莫過於「籃記東山鴨頭」，但在這裡還有許多美食可以享用，這次野兔來到路口的「阿文肉丸大腸」來享用中餐囉！必竟東山鴨頭只能拿來當點心

「阿文肉丸大腸」就在三叉路口處，斗大的扛棒不難發現它的存在，人潮其實也不少，而且吃的種類繁多，可以滿足一家大小的口腹之慾呢！

＃01 扛棒上就了肉丸大腸還有排骨酥湯，所以這幾道是招牌了吧！

＃02 每次看到三色蛋都好想咬一口

＃03 排骨麵所用的意麵

＃04 魯鍋

＃05 菜單，我們點了肉圓(扛棒上是肉丸啊！)、糯米大腸、排骨意麵、涼拌過貓、三色蛋

＃06 肉丸最快上桌了，是用白醬的肉丸，上頭加了點蒜泥，白醬有米香味帶點甜甜的口感，肉丸下的醬油則是有淡淡的鹹味，一整個就是非常地提味

＃07 大腸則沒有太令人驚艷之處，但還不錯吃，夠札實

＃08 涼拌過貓，上面的沙拉是老闆特製的，在大熱天裡吃起來真的很清爽呢

＃09 小份的三色蛋，點這道單純只是想吃而已

＃10 排骨酥麵，東山另一項美食就是排骨酥麵了，然而這家的排骨酥麵也非常地值得一試

＃11 阿文使用的是鹽水意麵，是野兔最愛的麵體，口感十足，湯頭不油膩，排骨夠味，真的好吃

＃12 上菜的速度很快，吃飯囉！

阿文肉丸大腸：
地址：台南市東山區中興路54號
電話：06-6800480

地圖：

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