[臺南-美食] 東山-阿文肉丸、大腸、排骨酥意麵

在臺南市東山區最著名美食莫過於「籃記東山鴨頭」,但在這裡還有許多美食可以享用,這次野兔來到路口的「阿文肉丸大腸」來享用中餐囉!必竟東山鴨頭只能拿來當點心

「阿文肉丸大腸」就在三叉路口處,斗大的扛棒不難發現它的存在,人潮其實也不少,而且吃的種類繁多,可以滿足一家大小的口腹之慾呢!

#01 扛棒上就了肉丸大腸還有排骨酥湯,所以這幾道是招牌了吧!

#02 每次看到三色蛋都好想咬一口

#03 排骨麵所用的意麵

#04 魯鍋

#05 菜單,我們點了肉圓(扛棒上是肉丸啊!)、糯米大腸、排骨意麵、涼拌過貓、三色蛋

#06 肉丸最快上桌了,是用白醬的肉丸,上頭加了點蒜泥,白醬有米香味帶點甜甜的口感,肉丸下的醬油則是有淡淡的鹹味,一整個就是非常地提味

#07 大腸則沒有太令人驚艷之處,但還不錯吃,夠札實

#08 涼拌過貓,上面的沙拉是老闆特製的,在大熱天裡吃起來真的很清爽呢

#09 小份的三色蛋,點這道單純只是想吃而已

#10 排骨酥麵,東山另一項美食就是排骨酥麵了,然而這家的排骨酥麵也非常地值得一試

#11 阿文使用的是鹽水意麵,是野兔最愛的麵體,口感十足,湯頭不油膩,排骨夠味,真的好吃

#12 上菜的速度很快,吃飯囉!

阿文肉丸大腸:
地址:台南市東山區中興路54號
電話:06-6800480

地圖:

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周邊美食:籃記東山鴨頭

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