[臺南-美食] 新化藥膳鹽酥雞

在新化的太子宮廟前有間藥膳鹽酥雞攤,經過食尚玩家的加持後,人氣簡直衝上了頂點,在營業時間裡隨時都可以看到一群人在排隊,而且一般人面對炸物的攻勢絕對很難以抵抗的

而且排隊人潮是有種魔力的,它會讓經過看到的人們都忍不住停下來跟著排隊,然後愈排愈長,老闆的口袋也愈來愈深,真的是相當可怕啊!

#01 請認明這家新化的太子宮

#02 這家藥膳鹽酥雞的營業時間只有下午時分,錯過就沒了,可以看到前面已經排了一堆人

#03 它們家的鹽酥雞是中藥獨家秘方調配而成的,特殊的口感讓炸物的吸引力更加地致命,讓人忍不住買來吃啊!
店家怕民眾一次買太多、吃太多,還張貼告示,提醒大家適量地吃,身體不適就別吃了

#04 看這兩大油鍋,真的驚人

#05 一邊炸,一邊散發著香氣,一整個就被吸引住了

#06 店家的人手也不少人,七手八腳地來應付那長長的排隊人龍

#07 台面上的這些炸物很快就會被一掃而空

#08 另一邊看著老闆不停著在油鍋上遊走著,而且老闆似乎已經練就兩手鐵沙掌,好像不怕那滾燙的油一樣,看的野兔膽戰心驚,而左邊的人群就是那鬼扯的的排隊人潮

#09 炸不停的三個油鍋

#10

#11

#12 台子上有四位店員來負責

#13 排隊的速度不算快,等個近二十來分鐘就會輪到你了

#14 看的野兔都已經口水直流了

#15

#16 葉麥克炸雞

#17 我們買了三袋,有鹽酥雞、魷魚條、地瓜條、雞翅

#18 一開袋口,香氣就直撲鼻而來

#19 雞翅的部份,野兔相當喜歡,皮脆的洽到好處,雞肉還保有肉汁,很鮮嫩好吃呢

#20 招牌的藥膳鹽酥雞則是有著不同於一般鹽酥雞的味道非常地香,但吃起來沒有中藥味,魷魚較一般,但也好吃

#21 地瓜吃起來香甜,鬆綿的口感,很對味,而且都很大條,調味則有梅粉跟胡椒

『新化藥膳鹽酥雞』小資訊
地址:台南市新化區中正路611號 (太子宮前)
營業時間:1430-1830

更多野兔的文章推薦:

3 則迴響

  1. 通告:[臺南-景點] 南化大地谷-季節限定私房景點 - 野兔村 Unknow Unknow

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *