![[嘉義-美食] 火婆煎粿](http://hares.tw/wp-content/uploads/2017/12/cropped-9P7A1014.jpg)
Posted by 
之前走過嘉義的東門圓環看到一堆正在曬太陽的蒸籠，才知道我來到在嘉義鼎鼎大名的「火婆煎粿」，可惜沒有賣光了，這天又再度光臨嘉義，我一定要來吃看看
火婆煎粿人氣相當旺，價格也非常地實惠，小的25元，大的也才35元，加蛋多10元，馬上就來吃吃看這個純手工古早味的煎粿是個怎麼樣的美味
＃01 除了煎粿還有丸子+油豆腐湯，而且只要10元，俗啦！
＃02 我們是早上近中午時分來的，蒸籠還沒去做日光浴
＃03 野兔跟兔妹各點了小份的煎粿來吃，而且還加了蛋，讓這個美食瞬間變得很邪惡了！
＃04 丸子油豆腐湯也很不錯
＃05 回頭再來看看主角「煎粿」，上頭壓著荷包蛋，好像有醍醐灌頂的作用，讓口水多流了好幾滴
＃06 簡單的食物，卻有大大的吸引力
＃07
＃08 忙碌的老闆，在中午人潮最多的時間，手都沒有在煎盤上停下來過
＃09 煎粿的表面煎的「洽洽(臺語)」(脆脆貌)，聞起來香噴噴的
＃10 外酥內軟的口感讓人一口接著一口，超好吃的啦！
＃11 客倌，來一口吧！
＃12 老闆的大煎盤，那荷包蛋有畫龍點睛的效果，讓煎粿變身成邪惡的大魔王
＃13 野兔的野狼也入鏡了
火婆煎粿在嘉義市的東門圓環上，很好找的！
更多野兔的文章推薦：
恰恰的煎稞
香噴噴的好誘人喔
再加上荷包蛋
會一口接一口吃不停!!~
吃起來很香，口感一流，值得一吃
真的是要煎的恰恰才好吃啦
沒錯，而且煎粿內還很軟嫩，口感極佳
煎粿看起來真的很平淡無奇
但是最簡單的卻是最好吃的!!
真的好誘人
尤其是加上蛋後…
簡單美食最引人入勝了
好特別喔
我第一次看到煎粿上面值接放蛋的耶…
好好吃的樣子
加上了蛋，戰力強化，不吃不可
我覺得煎粿加了蛋
武力強化120%
真的厚，這招真的厲害
真的看起來很邪惡～
我也愛吃放蛋的～～
而且要半熟～
哈，半熟的蛋汁，更加吸引人了
我超愛吃外皮煎的恰恰的粿了
略帶焦香的味道最迷人了
淋上蒜香油膏或是甜辣醬都很讚
外皮有焦香味，咬下去又可以吃到軟嫩的部份，很好吃呀！