[部落-點心] 10萬獎品-烤布丁實錄

野兔村十萬人氣的踩踩樂獎品在今天寄送出去囉,野兔也很努力地記錄這次的製造過程,不管好不好吃,野兔跟兔妹的這番心意希望能傳達到得獎人的心裡,甜滋滋的!

這次做布丁也包含兔妹要送給別人的份量,所以一共預計做36顆布丁,一整個就是很多的樣子,我們只有一台烤箱,可是要花上一整天來烤吶!!

#01 看看這一堆雞蛋的陣仗,來頭不小

#02 必備的牛奶不能少

#03 黑糖跟紅糖合併煮的焦糖,可是風味十足呀!

#04 牛奶的水位標,為了美味,可是使用了最實在的牛奶來製做

#05 讓布丁體有甜味,加了點紅糖進去

#06 最後把牛奶煮一下,讓紅糖溶化

#07 再來是很重要的焦糖,看焦糖滾的很High

#08 野兔還特地將布丁杯再洗過去除出廠時的餘塵

#09 一杯杯慢慢地倒入焦糖

#10 辛苦的兔妹

#11 一堆可愛的蛋黃

#12 再拍一下辛苦的兔妹

#13 打散蛋液後就跟剛剛的牛奶合體

#14 然後一定要過瀘一下,這樣布丁才會滑順好吃!

#15 香香的布丁味在此傳開,雖然還沒放進烤箱

#16 放入烤箱烤囉,再等候一段時間就可以享受美味啦!

#17 看看這一堆的成果,口水都流出來了

#18 想吃布丁嗎

#19 烤的有一點上色,看起來就是超好吃的FU

#20 吃的時候一定要一次挖到焦糖來吃才美味,要不然就是要倒扣出來吃

#21 來個布丁金字塔

#22 冰了四個小時,準備裝箱囉

#23 等著被寄出去的小布丁們

#24 打包收工

不管好不好吃,希望這份野兔跟兔妹的心意都能傳達到吃的人的心裡頭

最後想問問,還有人想要吃嗎?呵呵,等待下次野兔心血來潮的時候也許可以吃到這可口美味的布丁唷!

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