[台南-吃喝] 紅泥小炉-四味鍋

紅泥小?，很早之前就想來吃了，因為他是老四川的相關企業，可以說是把老四川巴蜀麻辣的原味帶至平價市場來了！
就連招牌都很有老四川的FU！(~後面那個寵物百貨請自動去背~)


紅泥小?位在台南市中華東路三段128號，就在大馬路上很好找！也有停車場可以利用只是要走100m

門口的柱子

店門口
 

店內也是跟老四川相仿

很有中國風的FU
 

點餐囉～先去弄一杯涼ㄟ來喝～
他的酸梅汁超好喝的，搭麻辣鍋最棒了！其它還有可爾必思、柳橙汁、檸檬紅茶

紅泥小?有四種鍋底，分別是麻辣鍋、養生鍋、泡菜鍋、素食鍋，這次我跟女友分別點麻辣鍋跟養生鍋
我的麻辣鍋，有沒有很美味的感覺

就是這根辣椒，味道一整個就對了，當然還有中藥等等熬煮出來的，口感相當滑順，不像一般麻辣鍋店的狂辣感，紅泥小?的麻辣是相當溫和的麻辣，讓人愛不釋口呢！

養生鍋，很濃郁的感覺

養生鍋則是紅泥小?第二推薦鍋，濃郁的香氣，喝起來會讓你一口接一口地喝下去，不敢吃辣的朋友可以點養生鍋唷！
湯裡面有一堆的蒜頭，不過放心，那是一整顆的，蒜味並不會太明顯，不過弄破後一整個都是蒜味了

點了鍋底會有基本食材(高麗菜、菠菜、金針菇、猴頭菇、玉米、豆腐、炸豆皮、蛋餃、魚餃、小香腸、蟳肉棒、蝦子、米血、花枝丸、南瓜片等等)，跟肉盤(牛、羊、豬，三選一)

看到這牛肉，就忍不住食指大動了

還有一堆的佐醬，不過點了麻辣鍋就不太需要醬料了

配上一碗白飯真的是太美味了(還有冬粉可以選擇)

我的麻辣鍋底還有內建的鴨血呢！前面忘了講
它的鴨血就更銷魂了，滑嫩香Q，帶著有別於其它店的鴨血紅泥小?的鴨血有著淡淡的香氣，不知這香味是什麼東西？

香腸煮了會開花呢！

另外我還有單點了花枝

店裡合照

吃完後，還有冰品呢！紅豆牛奶冰棒，超好的啦！

最後再一張合照

店門口有小小的造景，蠻不錯的

實在真是不錯呢！
現在紅泥小?有嚐鮮價，要去吃先跟他們要特價卷，這樣才有嚐鮮價128元唷！沒有特價卷的話打八折！(原價248元)

地址：台南市中華東路三段128號
電話：06-260-6266

還在看，快去吃他一?吧！