[臺南-美食] MAZE美之牛炭烤牛排館

這涼爽的秋天裡，突然間很想要大口大口地吃肉，剛好兔妹生日到了，所以找了間還沒吃過的口袋名單，「MAGE 美之牛碳烤牛排館」，主要提供美國牛肉，以碳烤的方式製作，很吸引人吶！

在台南的牛排店裡比較少看到用碳烤的方式來烹調，而且跟高級餐廳來比，價格上又平實了許多，所以店內的饕客一直都是絡繹不絕，平日也蠻多人的哩！

＃01 MAGE 美之牛碳烤牛排館，位在海安路上，店招不太明顯就是了

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＃03 學生還有特別的優惠專案

＃04 打卡還有送汽水呢！

＃05 看一下菜單

＃06 看菜單時，檸檬水也一併附上了

＃07 店內的空間，假日應該要預約比較好

＃08 牆上的圖畫，竟然是一群動物

＃09 牛肉的部份可以看實體肉來選要吃什麼

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＃11 門口旁就是廚房了，點完餐可以去看看這美食秀

＃12 很有視覺效果哩！

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＃15 洋蔥圈，洋蔥很甜呢！

＃16 很快地沙拉上桌了，很清爽的的開胃菜

＃17 打卡送的可樂

＃18 很一般般的餐包，沾著濃湯吃還不錯

＃19 濃湯還不錯，有料

＃20 很快地牛排就來了，真的很快，因為湯跟沙拉還沒吃完啊！這道是兔妹的「肋眼牛排」5分熟

＃21 很大一塊啊！

＃22 看這烤痕，太迷人啦，還有那肋眼牛排上的油脂香，口水已經流滿地了

＃23 5分熟剛剛好，軟嫩的口感加上碳烤的香氣，沒有多餘的調味料，原味的好好吃啊！而且牛肉切下去不會帶血，真不錯呢！

＃24 調味料只有鹽跟胡椒

＃25 接著是野兔點的霜降牛排 5分熟

＃26 配菜有洋蔥、蒜頭片、漬小黃瓜、漬紫高麗菜還有黑豆，可以搭著牛肉一起來吃，有不一樣的感覺

＃27 5分熟的霜降牛排也是非常美味呢！

＃28 吃了一口牛肉，滿嘴都是牛肉油脂的香氣，真的好吃

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＃30 最後是甜點

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＃32 門口的偉士牌是招牌

＃33 下次要再來試試雞排跟帶骨牛小排

MAZE美之牛炭烤牛排館
地址：台南市中西區海安路2段345號
電話 ：06-2235330
營業時間：11:00-14:00; 17:00-22:00
臉書：美之牛碳烤牛排

地圖：