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這個夏天好像比往年的夏天還要炎熱許多，這麼熱的天氣就是會讓人忍不住去冰店吃個挫冰，這次野兔來到屏東著名的「潮州燒冷冰」呷冰啦！

燒冷冰，顧名思義就是會熱的冰(喂~不是這樣解釋的吧！)，其實就是熱熱的料上蓋滿了挫冰形成上冰下熱的挫冰，所以在吃的時候不能攪拌，要不然冰一下就溶光光了！