回想起四年前騎著野狼,千里迢迢從台南衝到台東知本玩(年輕時體力還真好)
而這家林臭豆腐也是兔妹眼尖發現到,吃過幾次便對它念念不忘,但是……

先來看看外觀吧!旁邊的米苔目也是很有名,排隊也是超級勒勒長的

臭豆腐的人潮也不少,坐位也不好找

來看看像棉被的豆腐,這樣看還蠻可愛的

等了很久才上菜,說真的,也太多人了吧!(四年前的人潮沒那麼誇張的說)
除了泡菜,上面綠綠的是九層塔,搭起來很好吃呢!

不過野兔這樣就要抱怨一下了!因為味道跟四年前的差太多
四年前:
臭豆腐不油、且起鍋前和九層塔一起炸,讓臭豆腐充滿了香氣,吃起來清爽不油膩,也因為如此,兔妹一直對台東林臭豆腐念念不忘,一直吵著要來吃

到了今日:
臭豆腐有油味、九層塔是另外加上去,感覺跟一般賣的臭豆腐差不多了!而且也變貴了許多

不知何時才能找回原來的美味?

合照一張,下次要再來吃的機會不大了!

過了吃飯時間,遊客還是一樣地多,不過米苔目野兔推「榕樹下米苔目」(日後會介紹)

都是一群遊客

失去的味道

如果因為人潮變多,稍為有了名氣,為求出菜速度而捨棄原有的美味,我覺得太可惜了!
突然想起四年前(94年)的美味~

林臭豆腐資訊:
台東市正氣路132號
走中華路經過正氣路交叉路口,這邊找一下就位於正氣路上,很容易找到

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61 Comments

  1. 沒錯~就是這一家,還有榕樹下,吃冰的話要去正氣路新生附小附近的津芳冰城,吃包子要去卑南吃卑南包,吃豬血湯的話要到三角公園卑南豬血湯,吃……太多了

    Nova Unknow Unknow
  2. 剛好在爬文,發現你的食記,
    寫的很棒,希望可以邀請你到一個新網站 分享你的旅遊經驗,
    就是愛旅行
    http://www.justitrip.com.tw
    我的網誌有介紹,真的很希望你可以來po文,謝謝^^
    如果不介意的話,
    最簡單的方式是文章可以複製,只是照片可能要重新上傳,謝謝

    ava Unknow Unknow
  3. 我跟你說喔~我從小就是個小胖子,
    後來出了社會因為工作的關係胖得更厲害嚕!
    聚餐與應酬一週總有個三、四次,
    吃飯、喝酒成了例行公事,不到一年體重增加了11kg,
    身材更加走樣變形,西裝褲愈來愈緊,西裝外套愈來愈不合身,
    漸漸的,我愈來愈害怕照鏡子,愈來愈不想面對自己的體態問題!
    直到今年三月遇到一個非常關心我的人,
    他真的超厲害的!不但已經幫很多有決心的朋友瘦下來
    更棒的是到了現在,經過他的專業,我體重已經降了19kg,
    哇!以前我真的連呼吸都會胖,現在真的覺得那是上輩子的事情了!呵呵~
    http://17so.94fitness.com (請用IE瀏覽器開啟)
    跟您分享教練的網站,可預約諮詢,我認為真的每個人都可以!

    leo66655 Unknow Unknow
  4. MILK最喜歡炸的香香酥酥的臭豆腐了,
    加上一口泡菜,真是令人難以抵抗阿!
    不過很多有名氣的店都是這樣阿!
    一旦被介紹過了,有了名氣了,
    東西也跟著變難吃了…

    MILK0918 Unknow Unknow
  5. 好久好久沒吃了,我想在國外實在很難推這『香味四溢』的台灣美食。
    我在這裡看discovery,有一個節目是主持人到全世界吃當地奇特食物,到了台灣的『獨臭之家』吧?點的臭豆腐棘皮蛋,結果那位美國主持人向老闆致意,因為打敗了他,臭豆腐是他走遍全世界唯一吞不下去的食物。哈哈!他們實在不懂這美味的門道!

    fotojo Unknow Unknow

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