[花蓮] 七星柴魚博物館|花東旅六

出海賞完飛旋海豚之後,來到柴魚博物館吃中餐順便逛逛博物館

雖然只是個小地方,可是人潮卻非常洶湧

這邊有許多柴魚料理,不過不便宜倒是真的
40元的柴魚麵

這是打打喜,用稻葉火烤鰹魚,一盤要 150 元

很壯觀吧,大火烤

假日限定的表演

看了有沒有覺得很好吃呀

這個不知是不是日本人

快烤好了,烤出來是外熟、內生的鰹魚打打喜

好吃的打打喜,雖然我不是很愛吃生魚片,但看牠經過火烤的過程,好奇味道於是塞了兩口來試試,口感很特別哩!配上青蔥、洋蔥、蒜片還有薑末,美味升級

接著是章魚燒,60元

味道普普,熱熱吃還不錯吃

不過那柴魚片好吃的哩

吃完來逛博物館,可惜博物館內部是不能拍照的,想要一探內部,還是得親自前往體驗囉!不過野兔這邊大概介紹一下博物館內部,博物館都在介紹柴魚的製作過程,還有製作的機具,其實還蠻不錯的,相當富寓教於樂的意義,製作柴魚也是相當辛苦,不過經過一番繁複的過程才有好吃的柴魚呢!

七星柴魚博物館可以當作一個休息站,進來走走休息一下是蠻不錯的選擇唷!

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36 則迴響

  1. 浣熊決定在今年秋天的時候去做一趟花蓮之旅,野兔可以幫忙推薦除了你所發表的地方外(這些浣熊都會去看看)花蓮還有那些美景和好吃的小吃嗎?謝謝提供

    小浣熊 Windows XP Internet Explorer 7.0

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